Cookies van Travelution
Deze website maakt gebruik van cookies om zo goed mogelijk te functioneren en de gebruiker de beste ervaring te bieden.

Travelution online

Deel  

Japan

'Ontdek authentiek Japan met deze 5 bijzondere experiences'

 

Tijdens een reis door Japan sta je hoe dan ook versteld van de wondere wereld die zich afspeelt in de 47 verschillende prefecturen. Het land staat bekend om haar rijke cultuur en het bijzondere erfgoed. Van lokale saké en een traditionele kookles tot een ontmoeting met een geisha; ontdek de authentieke kant van Japan aan de hand van 5 bijzondere experiences.

1. Ervaar Japans erfgoed in een Samoerai kasteel

Het Hirado Castle is een unieke plek waar het Japanse erfgoed en de rijke culturele invloeden samenkomen. Een overnachting in dit historische kasteel geeft reizigers de kans om zich volledig in onder te dompelen. Het kasteel is gelegen op Hirado Island, een rustig eiland in het noorden van Nagasaki dat met het vasteland van Kyushu is verbonden door een hangbrug. De ‘Kaiju Yagura’ toren is speciaal voor mensen die verblijven in het kasteel en beschikt over een adembenemend uitzicht over het groene landschap en turquoise water. Tijdens een verblijf geniet je hier van heerlijke culinaire hoogstandjes bereid door een privé-chef.

2. Proef Japanse saké in Takayama

Bij een bezoek aan een Japans restaurant kan het drinken van saké niet ontbreken. Wil je meer te weten komen over dit bekende drankje, dan mag een bezoek aan een sake brouwerij niet ontbreken. Takayama is hiervoor the place to be. De stad heeft een 3-sterren waardering gekregen van de Michelin Groene Gids Japan vanwege het authentieke stadslandschap met een houten bouwstijl die doen denken aan de Edo periode (1603-1867). In Takayama zijn er zeven verschillende saké-brouwerijen waaronder Hirase, de oudste in de stad die het drankje al sinds 1623 produceert. Het gebied staat bekend om de kwaliteitsrijst die er verbouwd wordt, dat gecombineerd met het bergwater, de overheerlijke saké maakt.

3. Volg een traditionele Japanse kookles in Kanazawa

Voor veel reizigers is de lokale cuisine een reden om Japan te bezoeken en dat is niet voor niets. Het land van sushi, ramen en takoyaki is de plek om je te laten verrassen door nieuwe culinaire ervaringen. Tokyo is zelfs de stad met de meeste Michelin sterren ter wereld, 432 in totaal. Genoeg reden om een culinaire tocht door het land te maken. Bij Cooking Studio Kanazawa Salon ga je zelf aan de slag met de Japanse keuken middels een traditionele kookworkshops. De les wordt in het Engels gegeven en er zijn mogelijkheden voor privélessen evenals vegetarische en veganistische opties. Na een dag in de keuken zijn je smaakpapillen optimaal geprikkeld en weet jij alles van de Japanse gastronomie.

4. Ontmoet een geisha in Furumachi

Furumachi – wat letterlijk ‘oude stad’ betekent – in Niigata city is een van de drie beste geisha districten in Japan waar je geisha optredens bij kunt wonen. Niigata’s geisha (of geigi in het plaatselijke dialect) traditie gaat meer dan 200 jaar terug. Een geisha is een professionele entertainer in traditionele Japanse kleding die mensen vermaakt met muziek, zang en traditionele dans. Het is een intrigerende manier om kennis te maken met de Japanse cultuur, zeker wanneer je een optreden in de authentieke omgeving van Furumachi bijwoont.

5. Ontdek Japan per fiets

Misschien niet helemaal authentiek, maar zeker een originele manier om Japan te ontdekken is op de fiets. De Tsukuba-Kasumigaura Ring-Ring Road is geopend om het fietstoerisme in het land te promoten. De 180 km lange fietsroute verbindt 14 verschillende steden en dorpen met elkaar. Tijdens de route fiets je langs het op één na grootste meer van Japan – het Kasumigaura Meer – en heb je een indrukwekkend uitzicht op Mt. Tsukuba. Langs de route zijn verschillende historische en culturele bezienswaardigheden te zien, waaronder de Kashima Shrine. Er zijn 11 verschillende stops waar je een fiets kunt ophalen of inleveren en op meerdere plekken langs de route vind je openbare rust en service plekken, waar je kunt ontspannen of een eventuele lekke band kunt repareren. Tijdens een fietstocht als deze leer je Japan op een nieuwe manier ontdekken.

Foto's: © 2020 HIRADO CITY, Jimmy Cohrssen, ©Tsukuba-Kasumigaura Ring-Ring Road, ©Niigata Visitors & Convention Bureau. All Rights Reserved